Avisos Rurales - Información para hacer buenos negocios - INTI

Acuerdo para promover la capacitación en el sector lácteo

Acuerdo para promover la capacitación en el sector lácteo

El Ministerio de Agroindustria de la Nación y la Asociación Pro Calidad de Leche (APROCAL) llegaron a un acuerdo de trabajar en conjunto para la educación, transferencia y actualización para instrucciones a los productores y profesionales.

Buscan aumentar la producción de leche de búfala

Buscan llevarla fuera de la region pampeana

La intención es promover esta producción fuera de la región pampeana, ya que se trata de una especie que se adapta perfectamente a distintos tipos de ambientes. Un equipo de profesionales del INTI trabaja en la elaboración de productos diferenciados a partir de su materia prima.

El futuro del acopio se encuentra en las Buenas Prácticas

El futuro del acopio se encuentra en las Buenas Prácticas

La Federación de Acopiadores, el IRAM y el INTI firmaron un acuerdo de colaboración que establece la aplicación de un manual de labor para las más de 1000 entidades del rubro que hay en Argentina. 

Investigadores logran reducir la sal en el queso Tybo

Se retiraron muestras de la linea de elaboracion

Con el objetivo de reducir la ingesta excesiva de sal, principal factor que aumenta el riesgo de padecer hipertensión arterial, cardiopatías y accidentes cerebrovasculares, se impulsaron distintas acciones para reducir su contenido en grupos de alimentos procesados. Una de las investigaciones se realizó sobre el queso tybo, ya que este es uno de los lácteos de mayor consumo en el país.

Las innovaciones de la industria del algodón

Se presentaron 5 nuevas líneas genéticas de algodón de alto desempeño.

Ignacio Garciarena, director nacional de Agricultura, visitó la Estación Experimental Agropecuaria Sáenz Peña del INTA, donde se presentaron 5 nuevas líneas genéticas de algodón de alto desempeño, con una gran resistencia a orugas lepidópteras y glifosato.

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