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Analizan cómo mejorar la calidad nutricional del trigo

Analizan cómo mejorar la calidad nutricional del trigo

Especialistas del INTA buscan mejorar su valor nutricional y lograr harina con gran amilosa, un atributo que incrementa la proporción de fibra dietética y beneficia la digestión. El análisis será exhibido en un evento coordinado por el INTA y Argentrigo.

Se dieron a conocer los resultados de la RECSO

Se dieron a conocer los resultados de la RECSO

El INTA y la Asociación de Semilleros Argentinos publicaron los resultados de la RECSO (Red Nacional de Evaluación de Cultivares de Soja). Se evaluaron estudios divididos por grupos de madurez (GM) en las distintas regiones y subregiones de cultivo en Argentina.

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