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Trigo: examinan cómo afectó el clima en los rendimientos del cereal

Trigo: examinan cómo afectó el clima en los rendimientos del cereal

A su vez que la cosecha entra en el ciclo final, el informe preliminar del INTA Marcos Juárez advierte porcentajes de proteína y de gluten mayor al periodo anterior. Estrés hídrico, heladas y granizo perjudicaron el crecimiento del cereal y dejaron rendimientos muy variables.

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